雙主梁門式起重機的操作和控制系統通常具有以下特點和功能：

　　遠程控制：雙主梁門式起重機通常可以通過遙控器或者控制室內的控制臺進行遠程控制。這使得操作人員可以在安全的位置監控和控制起重機的運行。

　　多功能操作面板：起重機的控制面板上通常設有多種按鈕、開關和指示燈，用于實現各種操作功能，如起升、移動、旋轉等。

　　操作便捷性：起重機的操作面板和控制系統設計簡單直觀，易于操作。操作人員只需按照指示進行相應操作即可控制起重機完成所需動作。

　　精確定位：起重機的控制系統可以實現精確的定位功能，能夠將重物準確地移動到目標位置。

　　自動化控制：一些**的雙主梁門式起重機配備了自動化控制系統，可以實現自動巡航、自動尋跡和自動識別等功能，提高工作效率和安全性。

　　傳感器監控：起重機通常配備有各種傳感器，如載荷傳感器、傾斜傳感器等，用于監測起重機的工作狀態和環境條件，以確保操作的安全性。

　　安全保護系統：雙主梁門式起重機的控制系統還包括多種安全保護功能，如限位器、重載保護、風速檢測等，用于防止起重機在工作中超負荷、偏離軌道或受到外部因素影響造成事故。

　　需要注意的是，具體的操作和控制系統特點和功能可能會因不同廠家和型號而有所差異，請在使用前詳細了解和熟悉起重機的操作手冊和安全規定。